成都人每年吃掉90万吨水果 最爱吃香蕉达6.3万吨

作者:成都在线
发布时间:2015-01-19 10:09:09

 成都人最爱吃的水果前10名

  第一名 香 蕉

  第二名 苹果(红富士)

  第三名 甘 蔗

  第四名 柚 子

  第五名 麒麟西瓜

  第六名 国产红提

  第七名 石 榴

  第八名 八月桔

  第九名 菠 萝

  第十名 新疆葡萄

  严寒冬季,水果似乎成为稀罕物,但于成都市民来说却并非如此,从提早上市的冬草莓可看出端倪。成都每天有数十种新鲜水果摆上“果盘”,市民平均每天吃3到4两水果,每年要消灭掉水果约90万吨。成都人最爱吃哪种水果?每个季节哪种水果最受欢迎?成都晚报记者用数据为您呈现。

  水果你吃够了吗?

  市民平均每天吃3到4两

  位于彭州濛阳的四川国际农产品交易中心果品市场,是西南最大的“水果篮”,全年有近300种水果上市。据该市场统计,2014年果品市场总销量约120万吨,包括成都产的水果约80万吨、外地水果30多万吨,以及进口水果近10万吨,以供应成都市场为主,成都市民消费的超过九成的水果都来自这里。据测算,成都人平均每天要吃3到4两水果,全市1400万人每年大约吃掉90万吨水果。

  一年中吃得最多的水果是啥?

  香蕉第一、红富士苹果第二

  据该市场统计数据显示,水果销量最大的是香蕉,每年达6.3万吨,堪称成都人“最爱”的外地水果;其次是红富士苹果,一年要吃掉6.1万吨。在四川本地水果中,产自西昌的石榴拔得“头筹”,每年要吃掉3.4万吨。

  全年水果销量前十名

  水果名 年销量 平均价格(批发价) 产地

  香蕉 6.3万吨 3.2元/斤 海南、云南

  苹果(红富士) 6.1万吨 4.0元/斤 山东、甘肃

  甘蔗 5.9万吨 3.2元/斤 广东、广西

  柚子 5.2万吨 2.4元/斤 福建

  麒麟西瓜 4.8万吨 3.0元/斤 西昌、云南

  国产红提 3.8万吨 5.5元/斤 新疆、西昌

  石榴 3.4万吨 2.5元/斤 西昌

  八月桔 3.3万吨 3.5元/斤 广西、广东

  菠萝 3.0万吨 2.2元/斤 广东、海南

  新疆葡萄 2.9万吨 5.5元/斤 新疆

  四川本地水果销量前五名

  水果名 年销量 平均价格(批发价) 产地 集中销售月份

  石榴 3.4万吨 2.5元/斤 西昌 6-10月

  西瓜 1.9万吨 1.6元/斤 成都片区 6-8月

  青苹果 1.4万吨 2.0元/斤 凉山盐源 7-10月

  椪柑 1.1万吨 3.0元/斤 仁寿 4-9月

  猕猴桃 1万吨 4.0元/斤 都江堰、蒲江 8-9月

  成都人为什么那么爱吃香蕉呢?

  听听市民和营养专家怎么说

  市民刘先生(公务员):香蕉方便,不用洗、不用削皮,剥起就吃,吃完就扔,不脏手。

  市民陈小姐(文员):香蕉低卡路里,好吃又不会使人发胖,就算是正在减肥也能尽情吃。

  省医院营养科主任杨咏涛:香蕉含有多种微量元素和维生素,能使人身心愉悦,因此,香蕉又被称为“快乐食品”;香蕉能供给人体各种营养素,且消化、吸收良好,因此小孩、老人,都能安心食用;成都人喜欢吃火锅,较燥热,香蕉的食物纤维可刺激大肠的蠕动,使大便通畅,起到一定协调作用。

  从全年水果销量排行可以看出,成都人喜欢的水果都很“甜”,而甜味水果能够让人开心,这或与成都人乐观的心态不谋而合。

  每季吃得最多的水果是啥?

  春吃菠萝、夏吃荔枝、秋吃柚子、冬吃苹果

  吃水果也讲究当季,懂得养生的成都人每个季节爱吃的水果不一样。春吃菠萝、夏吃荔枝、秋吃柚子、冬吃苹果,在刚刚过去的秋天里,仅仅10月一个月,就吃掉2万多吨产自福建等地的柚子,秋天成都人对柚子的钟情可见一斑。

  一年四季最畅销水果

  时节 水果名 季销量 产地

  春(3-5月) 菠萝 1.8万吨 云南

  夏(6-8月) 荔枝 2.8万吨 广西

  秋(9-11月) 柚子 3.7万吨 福建

  冬(12-2月) 苹果 2.1万吨 甘肃、陕西

  【春吃菠萝 缓解感冒】

  春天正是菠萝上市的季节,菠萝中含有大量果糖、葡萄糖,维生素A、B、C,以及柠檬酸、蛋白酶等营养物。其味甘性温,具有止渴、消食止泻的功效。春天易呼吸道感染,菠萝还能缓解感冒,不仅有降温作用,还能有效降低支气管炎,菠萝蛋白酶可疏缓嗓子疼和咳嗽的症状。

  小提示:吃菠萝前,最好用盐水泡半小时,使一部分有机酸分解在盐水里,菠萝的味道会更甜。还能缓解菠萝酶对口腔黏膜和嘴唇表皮的刺激作用。

  【夏吃荔枝 开胃益脾】

  夏天盛产荔枝,成都市场上的荔枝多来自广西、广东等地。成都人“日啖荔枝三百颗”,三个月就吃掉2.8万吨。荔枝味甘、酸、性温,生津止渴,营养价值也很高。炎炎夏日,食欲不佳,而荔枝有开胃益脾,促进食欲之功效。

  小提示:荔枝多食易上火,并可引起“荔枝病”,所以还是要注意量,别吃过了,要不炎炎夏日,火气更大。荔枝还不宜与李子同食,否则更易上火。

  【秋吃柚子 赶走秋燥】

  秋天是柚子成熟的季节,秋天吃,不仅滋润美容,还可以赶走秋燥。成都人喜欢“贴秋膘”,吃完大鱼大肉,再来一个柚子,能健胃利便。柚子也是一种天然减肥水果,能有效加快脂肪燃烧。

  小提示:挑选柚子时,表皮细腻光滑、皮薄、上尖下宽的柚子最好吃,切开柚子,如果没有吃完,最好用柚子皮盖上,或者用保鲜膜包起来,防止水分流失。

  【冬吃苹果 护肤护肺】

  冬吃苹果好处多,冬天皮肤干燥,而苹果中营养成份可溶性大,易被人体吸收,故有“活水”之称,使皮肤润滑柔嫩。成都的冬季雾霾天气较多,多吃苹果还可改善呼吸系统和肺功能,保护肺部免受空气中的灰尘和烟尘的影响。

  小提示:吃苹果不宜过快,应细嚼慢咽,15分钟吃完较为合适。因为在嘴里咀嚼时间较长,可分泌出更多的唾液和胃液,有利于促进人体对苹果营养元素的吸收和消化。

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