成都美食土豆奶油浓汤

发布时间:2014-04-14 12:48:31
来源:成都在线

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成都在线  1.土豆奶油浓汤的特点

土豆奶油浓汤是一道制作方法非法简单的西式汤品,其浓稠、沙沙的口感,而且喝完之后还有饱腹感,用来搭配披萨或者是烤面包,真是再好不过了。

2.土豆奶油浓汤的制作方法

准备好原材料土豆、洋葱、培根3片、牛奶、淡奶油、高汤等。

1.把土豆切成薄片、洋葱、培根均切成条。

2.炒锅中稍稍烧热一点后,放入培根条用小火慢慢的煎至培根出油、变脆后,盛出备用。

3.炒锅中放入橄榄油烧热后,放入洋葱丁煸炒出香味后,放入土豆片煸炒均匀,倒入高汤,用小火 把土豆煮软后,关 火。

4.把煮好的蔬菜和汤一起倒入搅拌机中,打成蔬菜汤。

5.把打好的蔬菜汤倒回炒锅中,倒入鲜牛奶和淡奶油,重新开小火,边加热边搅拌,煮开后,放入胡椒粉和盐调味,关火。

6.把煮好的浓汤盛入碗中,再放上煎好的培根条点缀即可。更多资讯登陆成都在线http://www.cdzxxw.com/

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